segunda-feira, 18 de maio de 2015

CAFÉ MIPIBU






      De propriedade de Cecília Ferreira da Silva – com 100 anos de idade -  morando com o filho Irrailson em Natal capital do Estado Do Rio Grande do Norte, o CAFÉ MIPIBU ficou conhecido por esse nome em virtude de todos os veículos que viessem das cidades vizinhas como Canguaretama, Goianinha, Espírito Santo, Arês, Vázea, vila Flor, Georgino Avelino e outras da região, estacionarem no ponto comercial  em que se transformou a sua residência, atraídos pelos famosos bolos de ovos, pé de moleque, batata, macaxeira e outros sabores, além dos gostosos cequilhos, raivas e grudes feitos da farinha de mandioca, produto abundante no Município. A procura era motivada pela propaganda  feita “boca a boca” literalmente de tantos quantos viajavam para essas localidades e obrigatoriamente faziam uma paradinha em Mipibu, para tomarem o gostoso café da D. Cecília; daí para o nome CAFÉ MIPIBU foi questão de pouco tempo.
      No início D. Cecília vendia seus produtos – feitos por ela -   na sua própria casa e nas paradas dos ônibus e outros veículos que lá estacionassem ajudada por seu filho João Batista que ficou com ela até os 13 anos de idade quando foi vítima de uma fatalidade, morrendo prematuramente. Então no ano de 1953 em face da grande procura e não contando mais com ajuda do filho, ela resolveu transformar a sua residência num ponto comercial oficialmente.

      O CAFÉ MIPIBU era ponto obrigatório dos passageiros e condutores dos veículos que passassem pela BR 101 e se localizava as margens dessa BR no final da rua Professor João Tibúrcio, 222. Com os trabalhos de alargamento da pista da BR na década de 1970 ela se viu obrigada a fechar o CAFÉ MIPIBU e isso foi oficializado nos anos 1972/1973, quando foi indenizada pelo DNER (hoje DENIT), indo residir em Natal com seus filhos. Foi uma época onde as pessoas progrediam no seu ramo de negócios com muitas lutas e sacrifícios, mas seguramente “com o suor do próprio rosto” e D. Cecília participou de um momento raro em que São José de Mipibu viveu, ou seja, quando os povos de outras cidades descobriram o CAFÉ MIPIBU pelos sabores de sua culinária regionalista, mas, sobretudo pelo aconchego de pessoas amigas como ela e sua família. Nessa pequena homenagem, nosso carinho à D. Cecília do CAFÉ MIPIBU, que mesmo tendo passado pelos reveses da vida – como a perda do seu filho – soube educar sua família dentro dos princípios da honestidade e do respeito pelos semelhantes. Infelizmente não foi possível conseguir fotos da época áurea do citado ponto comercial, mas atualmente o prédio do que foi o Café Mipibu está na responsabilidade de um dos filhos de D. Cecília para quem quiser” matar a saudade daquele tempo”.   

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